由于環(huán)保、安全、使用便捷，電磁爐已深受人們青睞。電磁爐的選購其實(shí)很簡單，我們把選購秘訣總結(jié)為望、聞、問、切。

望：面板是否平整無損(避免凹凸或傾斜);察看底部的散熱風(fēng)扇，選擇風(fēng)扇對角線尺寸大的產(chǎn)品，散熱效率的高低會影響內(nèi)部元器件的使用壽命;電源插頭以三腳型的最佳。

聞：接通電源開機(jī)，保證除了正常的散熱風(fēng)扇的聲音外，聽不到其它雜音及電流聲。

問：問清楚面板的出處，以進(jìn)口和國產(chǎn)A級為上乘板。產(chǎn)品有沒有自己希望的功能設(shè)計(jì)，如非正確操作時(shí)自動報(bào)警、自動關(guān)機(jī)等。

切：切切實(shí)實(shí)操作一下，按下每個(gè)控制鍵，看有無壞的。可以用鍋具燒水，看不同溫度檔能否正常加熱，其控制溫度是否恒定。

保養(yǎng)電磁爐的基本三個(gè)要素

1. 剛購買回的電磁爐為防止控制面板的覆蓋薄膜使用時(shí)間長后脫落，要用透明膠、塑料薄膜等材料覆蓋或粘貼在控制面板上，這樣就可起到保護(hù)控制面板的覆蓋的作用。

2. 電磁爐使用完畢，要把功率電位器先調(diào)到最小位置，然后關(guān)閉電源，再取下鐵鍋，這時(shí)面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。

3. 清潔爐具要得法。電磁爐同其他電器一樣，在使用中要注意防水防潮，并避免接觸有害液體。不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。另外，也不要用金屬刷、紗布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污垢。正在使用或剛使用結(jié)束的爐面不要馬上用冷水去擦。